山菜　アズキナ　ユキザサ

ユキザサ　別名アズキナ 花期４～５月で山地の林内に見られます。草丈１０～２０cmの多年草です。葉の周辺は波打った様子です。柄には毛が確認できます。花は雪の結晶のようです。「アズキナ」の名前で知られ、とても甘く美味しい山菜です。